[부산경제신문/오다겸 기자]

동래구는 코로나19 확산 방지를 위해 식사문화개선 사업인 ‘안심식당 지정제’를 운영한다. 

이번 ‘안심식당 지정제’운영은 코로나19 방역 수칙 준수 조건을 갖춘 업소인 관내 모범음식점 37개소, 위생등급제 지정 음식점 40개소, 기타 70개소 중 연말까지 ‘동래안심식당’147개소를 지정할 예정이며, 지정업소에는 덜어먹는 물품(개인접시, 국자, 집게) 등 인센티브 물품을 지원하여 안심하고 이용할 수 있는 식당 환경을 조성한다는 계획이다. ‘동래안심식당’은 덜어먹기 가능한 도구 비치·제공, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용 등 3가지 요건을 실천하는 식당을 지정한다. 

이를 홍보하고 실천하기 위해 지난달 30일 명륜1번가 일원에서 외식업지부, 국민운동단체 등 150여명이 참석한 가운데‘음식문화개선 홍보 캠페인’을 실시하기도 하였다. 

동래구 관계자는 "안심식당 지정제 운영으로 감염병에 취약한 식사문화의 개선에 대한 공감대를 확산하고, 안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 조성하는데 힘쓰겠다”고 말했다.