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부산식약청, 군급식안전 협력체계 - 식중독예방교육과 군급식 시설이 HACCP -
  • 기사등록 2008-01-08 00:00:00
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부산지방식품의약품안전청(청장 유원곤)은 1월 8일 육군 제39보병 사단과 군부대내 회의실에서「급식안전협약(MOU)」을 체결키로 했다.

양기관은 부정․불량식품, 식중독발생 등 정보를 상호 교류하고 군부대에 납품하는 식재료 공급업소에 대한 합동 지도․점검을 주기적으로 실시해 식중독예방교육과 군급식 시설이 HACCP 수준에서 관리되도록 기술지원을 확대실시하게 된다.

부산지방식품의약품안전청은 군부대급식안전 및 위생수준향상을 위해 이번 협력체결은 매우 의미있는 일로 군납 식자재 구매시 HACCP제품을 우선 사용토록 하는 등 지속적인 지원활동을 실시할 계획이라고 밝혔다.
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  • 기사등록 2008-01-08 00:00:00
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