국립수산과학원은 서해안의 주요 양식품종인 새우를 항생제 및 화학제의 사용없이 기존 양식방법에 비해 생산량은 10배가 높은 초고밀도 양식기술 개발에 성공했다.

과학원 서해특성화연구센터는 바닥에 비닐을 포장한 500m2 크기의 2개 양식장에서 3개월간 타가영양방법으로 새우를 양식한 결과 약 2.5톤(2.5kg/m2)을 생산하는 획기적인 성과를 거두었다.

이 방법은 사육수 내에 존재하는 유익세균을 활성화시켜 찌꺼기와 질소화합물 등을 효과적으로 분해하는 방법으로서 배출수가 거의 없기 때문에 환경친화적이며 특성상 화학제나 항생제를 사용하지 못하기 때문에 식품 안전성도 높을 뿐 아니라 양식면적의 축소 및 인건비 등 운영비를 50% 이상 절감할 수 있다.

동 연구센터는 새우의 질병억제와 생산성 향상을 위해 지난 3년간 개발해온 방법을 향후 시험양식장의 확대와 교육을 통해 새우양식 어업인에게 보급할 계획이라고 밝혔다.