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부산 수산식품기업 ‘고차 가공’으로 도약한다 - 부산테크노파크, ‘수산식품기업 도약지원사업’ 추진 - 제품개발부터 안전성 검증·마케팅까지 원스톱 지원
  • 기사등록 2026-03-16 00:47:46
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부산테크노파크는 지난 13일 부산테크노파크 블루푸드센터에서 ‘수산식품기업 도약지원사업’에 선정된 12개 기업을 대상으로 사업설명회와 협약식을 개최했다고 밝혔다.부산 지역 수산식품 기업의 기술 경쟁력을 높이고 고부가가치 산업으로 전환을 지원하기 위한 사업이 본격 추진된다. 부산테크노파크가 수산식품 기업의 고차 가공식품 개발과 안전성 검증, 브랜드·마케팅까지 전 과정을 지원하며 지역 수산식품 산업의 고도화를 견인한다.


부산테크노파크는 지난 13일 부산테크노파크 블루푸드센터에서 ‘수산식품기업 도약지원사업’에 선정된 12개 기업을 대상으로 사업설명회와 협약식을 개최했다고 밝혔다.


이번 사업은 해양수산부와 부산광역시의 지원을 받아 추진되며, 부산 지역 수산식품 기업의 기술 경쟁력 강화와 산업 패러다임 전환을 목표로 한다.


특히 핵심 기술을 기반으로 한 타깃형 고차 가공 수산식품 개발을 중심으로 ▲제품 개발 ▲시험·인증을 통한 신뢰성 확보 ▲제품 브랜딩 및 마케팅 등 전 과정을 원스톱으로 지원한다.


또한 방사능 검사 장비 등 첨단 장비를 활용해 수산 가공식품의 안전성을 체계적으로 검증함으로써 소비자 신뢰 확보에도 나설 계획이다.


부산테크노파크는 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 기업들이 혁신적인 수산식품을 시장에 선보일 수 있도록 기술 지원과 사업화 지원을 병행한다는 방침이다.


부산테크노파크 관계자는 “이번 사업을 통해 부산의 수산식품 산업이 단순 가공 중심에서 기술 기반의 고부가가치 산업으로 한 단계 도약하는 계기가 되기를 기대한다”고 말했다.

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  • 기사등록 2026-03-16 00:47:46
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